Una receta de yogurt descremado y sin azúcar, muy fácil en el microondas y saludable para todos los pacientes diabéticos.
Ingredientes
* 1 litro de leche descremada.
*1 taza de yogurt descremado de durazno.
*5 cuharadas de leche en polvo descremada.
Preparación
1- Mezclar la leche con la leche en polvo, agregar el yogurt y mezclar bien. Levar 2 minutos al microondas en máximo y retirar la mezcla.
2- Llevar nuevamente al microondas por otros 2 minutos en máxima potencia, retirar y colocarlo en un recipiente tapado y envolverlo con repasadores. Dejar macerar 24 horas y listo.